稻花香里說豐年,聽取“鴨”聲一片。這段時間,河南省信陽市潢川縣的水稻長勢迅猛。一大早,潢川縣川香家庭農(nóng)場的農(nóng)戶劉正喜就把農(nóng)場里養(yǎng)殖的2000余只“鴨管家”趕進了農(nóng)場的有機水稻田。
地處豫東南的潢川縣是河南省稻米核心產(chǎn)區(qū),水稻年產(chǎn)量56.17萬噸,年加工大米45萬噸。這里生產(chǎn)的有機稻米因品質(zhì)優(yōu)良廣受市場歡迎。近年來,潢川縣在有機稻米種植過程中,采用“稻鴨共生”模式,請來“鴨管家”食蟲除草、排泄肥地,實現(xiàn)了生態(tài)平衡,也讓稻米產(chǎn)業(yè)走出了有機“新稻路”。
劉正喜告訴記者:“鴨子是雜食性動物,在水田中活動,不僅可以吃掉稻田里的雜草,還可以起到活水、松土、透氣的作用,促進水稻的生長?!?/p>
潢川縣川香家庭農(nóng)場理事長張建松說,早在2011年,他所在的合作社就開始探索“一田兩用、一地雙收、稻鴨共生”的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,以鴨促稻,以田養(yǎng)鴨,鴨子在田里可以除草捉蟲,鴨糞排入稻田被水稻吸收利用,實現(xiàn)了藥肥“雙減”,還減少了人工管護費,每畝可節(jié)約200元。同時,有機稻米的價格為10—20元,比普通大米高出數(shù)倍。“稻鴨共生”模式“一舉兩得”,實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙豐收。
從事有機稻生產(chǎn)13年來,張建松從最開始一無所知,到如今成為行家里手,不僅養(yǎng)殖的鴨子供不應求,還創(chuàng)建了自己的有機稻米品牌。如今,由“鴨管家”參與的這條有機“新稻路”讓他和農(nóng)戶們對未來的發(fā)展充滿了信心。“我們農(nóng)場將堅持綠色生態(tài)發(fā)展這條路,力爭讓信陽潢川的高品質(zhì)有機大米走進千家萬戶?!睆埥ㄋ烧f。